和・洋菓子

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和・洋菓子 主な商品ラインナップ

どら焼き

どら焼き 小倉 あんバタ

まつりや独自の製法で作った
どら焼き

一茶ものがたり どら焼き

小倉・あんバタ

ふっくらとした生地に、北海道小豆を使用した自家製あんをたっぷりはさみました。バターと合わせた、あんバタも人気。

信濃町を感じる
焼き菓子

まんじゅう パイ生地 くるみ

贈答品で大人気
サクサクとした食感が魅力

信州黒姫高原

ナウマン小僧

くるみ・かぼちゃ・りんご

バターの香るパイ生地のおまんじゅう。オーブンで少し焼くと、サクサクとした食感を楽しめます。

焼きまんじゅう チョコレート

贈答用ショップNO.1
ふるさと信濃町を感じるお菓子

信州黒姫高原

黒姫さん、黒姫くん

くるみをふんだんに使用した、香ばしさ広がる焼きまんじゅうです。ほろ苦いチョコレートあんの黒姫くんはくせになりそうな味です。

黒姫高原 童話の森オリジナルクッキー

信州黒姫高原で有名な
童話の森をモチーフに

信州黒姫高原

童話の森オリジナルクッキー

アーモンド、くるみ、チョコ

ナッツを使用し、サクサクと香ばしく焼き上げたクッキー。

洋菓子

ロールケーキ 金芽米 プレーン

金芽米®を100%使用した
口どけ滑らかなロールケーキ

金のロールケーキ

プレーン味

スポンジ生地は、小麦を一切使わず、国産金芽米粉を100%使用。米粉ならではのしっとりもっちり食感です。口どけにもこだわったクリームには、2種類の北海道産生クリームを使用しています。


ロールケーキ 金芽米 苺クリーム味

北海道産生クリームを使用し
甘酸っぱいいちごピューレを混ぜたロールケーキ

金のロールケーキ

苺クリーム味

スポンジ生地は小麦を一切使わず、国産金芽米粉を100%使用。米粉ならではのしっとりもっちり食感のスポンジです。口どけにもこだわったクリームには、北海道産生クリームを使用し甘酸っぱいいちごピューレを混ぜたクリームです。


手作りケーキ 季節の果物

季節の果物を使った
手作りケーキも多彩

季節の手作りケーキ

※写真はイメージです

ショーケースに並ぶのは季節の果物を使い、色鮮やかに作られたケーキです。クリームも独自の調合で製法しているので、濃厚でありあっさりとした味わいです。季節で彩られる洋菓子をぜひご堪能ください。(実店舗のみ販売)

この他にもたくさんの和菓子・洋菓子を取り揃えております