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和・洋菓子 主な商品ラインナップ
どら焼き
まつりや独自の製法で作った
どら焼き
一茶ものがたり どら焼き
小倉・あんバタ
ふっくらとした生地に、北海道小豆を使用した自家製あんをたっぷりはさみました。バターと合わせた、あんバタも人気。
信濃町を感じる
焼き菓子
贈答品で大人気
サクサクとした食感が魅力
信州黒姫高原
ナウマン小僧
くるみ・かぼちゃ・りんご
バターの香るパイ生地のおまんじゅう。オーブンで少し焼くと、サクサクとした食感を楽しめます。
贈答用ショップNO.1
ふるさと信濃町を感じるお菓子
信州黒姫高原
黒姫さん、黒姫くん
くるみをふんだんに使用した、香ばしさ広がる焼きまんじゅうです。ほろ苦いチョコレートあんの黒姫くんはくせになりそうな味です。
信州黒姫高原で有名な
童話の森をモチーフに
信州黒姫高原
童話の森オリジナルクッキー
アーモンド、くるみ、チョコ
ナッツを使用し、サクサクと香ばしく焼き上げたクッキー。
洋菓子
金芽米®を100%使用した
口どけ滑らかなロールケーキ
金のロールケーキ
プレーン味
スポンジ生地は、小麦を一切使わず、国産金芽米粉を100%使用。米粉ならではのしっとりもっちり食感です。口どけにもこだわったクリームには、2種類の北海道産生クリームを使用しています。
北海道産生クリームを使用し
甘酸っぱいいちごピューレを混ぜたロールケーキ
金のロールケーキ
苺クリーム味
スポンジ生地は小麦を一切使わず、国産金芽米粉を100%使用。米粉ならではのしっとりもっちり食感のスポンジです。口どけにもこだわったクリームには、北海道産生クリームを使用し甘酸っぱいいちごピューレを混ぜたクリームです。
季節の果物を使った
手作りケーキも多彩
季節の手作りケーキ
※写真はイメージです
ショーケースに並ぶのは季節の果物を使い、色鮮やかに作られたケーキです。クリームも独自の調合で製法しているので、濃厚でありあっさりとした味わいです。季節で彩られる洋菓子をぜひご堪能ください。(実店舗のみ販売)