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信州こずくまんじゅう 小さくてもでっかく美味い
信州信濃の一茶の里、
里山の清らかな水で北海道十勝産の小豆をじっくり練り、
手間をかけ、ずくを出して仕上げたこずくまんじゅう。
もっちり、もちもちの薄皮が、しっとりとした、こし餡を引き立て、また、ほっこり餡のつぶあんには、まろやかな優しさを与えてくれます。
2019年7月に仲間入りしたつぶあんは、
日本茶のお供だけでなく、
コーヒーや紅茶にも合う、フードペアリングで、
年齢層の幅を超えた日本のまんじゅうとして皆様のお手元にお届けできるように日々生産を行なっております。
生まんじゅうとして蒸したての食感を試していただきたい願いを込めて、湯気が上がる作りたても召し上がっていただきたいところですが、長野市では3箇所の販売拠点しかないため、通販用としても新規に日持ちするように梱包を改良し、作りたてそのままの「しっとりもちもち感」をお届けできるようになりました。
【お詫び最中について】
-あなたの誠意を「最中」に込めて-
時にはお客様を怒らせたり、不愉快な思いをさせてしまったり謝罪に伺うこともあると思います。
そんな時、「お詫びの言葉」や「日々の感謝の言葉」が印字された「お詫び最中」はいかがでしょうか？
事態を重く受け止めます。という意味を込めてしっかり重みがあり、甘くて美味しい最中はお詫びの品の定番です。
お詫びの言葉も選べます。
下記画像をクリックしますと「メールフォーム」にてお注文いただけます。
⚫︎お問い合わせは まつりや 信濃町店
TEL: 026-255-2115 （定休日：火曜日）
商品ラインナップ
こしあん こずくまんじゅう しっとり餡子
長きにわたり愛されている、こずくまんじゅうの元祖、こしあんまんじゅうです、しっとり、もちもちの薄皮に包まれた、滑らかなこしあんは、口の中でゆっくり溶け包む薄皮がそのアクセントになってさっぱりした甘さとして美味しさを引き立たせます。
つぶあん こずくまんじゅう 優しい甘さの餡
2019年7月吉日、多くのお客様からお声を頂いておりました粒あんが、この度仲間入りしました。こし餡共々ご愛顧いただけますようお願い申し上げます。
新発売された【こずくまんじゅう つぶあん】は、口に広がる甘さを粒餡がまろやかにし、こし餡とは違った優しい甘さが『ほっとするひととき』と、『もう一つ食べようか』という誘いをさせる魅力を持っています。
同じ餡でも甘さが控えめに感じられます。好みに合わせてお買い求めください。
こしあん こずくまんじゅう しっとり餡子
和菓子はもちろん洋菓子も日々丹精込めて手作りしております。ショーケースに並ぶのは季節の果物を使い、色鮮やかに作られたケーキたちです。クリームもまつりや独自の調合で製法しているので、濃厚でありあっさりとした味わいです。
季節で彩られる洋菓子をぜひご堪能ください。
ぜひ、しっとりもちもちの薄皮に包まれたしっとり餡のこしあんと、ほっこり餡のつぶあんを召し上がっていただけたらと存じます。きっと、もう一つと手が伸びるまんじゅうを実感いただけると思います。
信州信濃の茶まんじゅう、こずくまんじゅうをお召し上がりください。
信濃の一茶の里、清らかな水流れる信濃町の里山で、ずくを出して仕上げた茶まんじゅうは、100年続くまんじゅうとして地域の方々に愛されてきました。それは、一口食べると笑みが溢れ、もう一つと手が伸びる、信濃の『こずくまんじゅう』として生まれ変わりました。ひとえに百年、初代の気持ちを繋ぎ、工夫を重ね、時代の波を乗り越えてその心を繋ぐにはとても困難なことでもありますが、地域に愛され、その『ずく』の精神をこれからも皆様にお届けできるようにと考えております。
