株式会社ミールケアのグループ会社・菓子庵まつりやより展開いたします。JGAP（安全で安心な作物を生産する上で生産者が守るべき管理の基準とその取り組み）を取得し、生産に関わる全ての人の多様性を評価するノウフクJAS（障がい者が生産工程に携わった食品及び鑑賞用の植物の農林規格）を取得。私たちだからこそできる、皆様へ素材の良さを存分に活かした安心・安全な「美味しさ」のお届けと共に、持続可能な農業の未来実現を目指します。是非ご賞味ください。
◉しなのいもこといもみ 350円（税込）
サックリふわふわな食感が広がる、粉雪が降り注ぐかわいらしさ満点なシュー×さつまいもスイーツ。特別な製法でつくるシュークリームの皮に包まれるのは、丁寧に蒸したさつまいも・紅はるか。さらにさつまいもの上に、手づくりのカスタードクリームと、さつまいも・紅はるかのモンブランクリームをたっぷりと。
◉おいもブリュレアイス
（焼き芋とアイスのキャラメルソースかけ） 660円（税込）
パリッとブリュレ＆ほくほくサツマイモ＆濃厚な甘さのひんやりアイスのコラボレーション。信濃町産（自社農園）紅はるかを、丸ごと赤外線でじっくり焼き上げた焼き芋の上に、まつりやで人気のミルクソフト。そして自家製のキャラメルソースをたっぷりトッピング。
◉信州おいも団子 250円（税込）
絶妙な塩味が効いた、昔懐かしいもちもちつぶつぶなお団子。丁寧に練り上げたつぶあんと、自社農園で育てたさつまいも・紅あずまの輪切りを、もっちりとした皮で包み丁寧に蒸し上げました。どこか懐かしさが感じられる、素朴ながらも塩味がクセになる信州おいも団子。
